Terradiva Azienda Agricola Biologica - Olio Extra Vergine di Oliva BIO
Terradiva Azienda Agricola Biologica - Olio Extra Vergine di Oliva BIO
Il Gandulin

Terradiva Azienda Agricola Biologica - Olio Extra Vergine di Oliva BIO

Prezzo di listino €59,00 €0,00 Prezzo unitario per
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Terradiva – Azienda Agricola Biologica - Minervino Murge (BT)

Origine: Puglia

Cultivar: 50% Coratina e 50% Ogliarola barese,

Note di amaro e piccante moderate.

Abbinamenti: carni bianche, pesce, cibi grigliati, ma anche torte e biscotti.

Situata alle porte del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, la superficie coltivata ad ulivi ricopre circa 27 ettari dell’azienda: circa 10.000 piante con un’età media di 60-70 anni che affondano le proprie radici in un terreno tufaceo. La varietà di olive prevalente è la Coratina, parte di ulivi coltivata è la varietà Ogliarola barese. Negli ultimi anni è stato piantato un nuovo uliveto con olive di varietà Leccino.